Terroir: Localizada em Águeda, a nordeste na Região da Bairrada, a Quinta d’Aguieira apresenta um incrível mosaico de micro-terroirs, pintado ao longo dos seus 21
hectares. Com a particularidade de terem origem no leito do rio, há milhares de anos atrás, os solos desta quinta são depósitos aluviais e os subsolos de calhau rolado, areia grosseira e alguma argila. Estes solos, ponto de partida de tudo e estudados durante anos, mostraram-nos o que de melhor neles se poderia extrair com as castas mais adaptadas.
Vinificação: Prensagem suave das uvas e fermentação a temperatura controlada. A casta Maria Gomes envelhece em cubas de inox durante 9 meses. As restantes castas envelhecem em barricas de carvalho francês de segundo ano durante 9 meses, com bâttonage semanal.
Notas de prova: De cor amarela palha e límpida, este vinho é profundamente aromático. Os aromas cítricos e as notas de fruta tropical deixam-se distinguir. Uma acidez elegante realça a textura aveludada deste vinho, tornando-o fresco, mineral e intenso, com um final de boca longo e duradouro.
Conheça melhor este vinho único
SOBRE O VINHO
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